jeudi 26 novembre 2015

GRECE / CRETE : LE “ PERIPTERO ”, UNE ESPECE EN VOIE DE DISPARITION ?

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE” COMPLEMENT A LA PAGE 100
QUELQUES SPECIFICITES ET PARTICULARITES

Le “ periptero ”, le kiosque dont l'image est indissociable des villes et villages grecs se trouverait menacé de disparition. Véritable institution, plus que centenaire, son exploitation est mise à mal par la réglementation de plus en plus draconienne, une attribution de licence en diminution et une clientèle en baisse qui se tourne vers les grandes surfaces aux prix attractifs et aux horaires d'ouverture étendus. Beaucoup d'exploitants d'un periptero ont mis la clef sous la porte et baissé leurs stores faute de pouvoir en vivre et faire face à leurs obligations financières. D'autres survivent en se transformant en de véritables commerces alimentaires mais jusqu'à quand ? Les kiosques abandonnés, vestiges d'un passé prospère, sont voués à la démolition. En quelques années on estime que près d'un kiosque sur deux aurait déjà disparu dans des villes comme Athènes ou Heraklion. Si rien n'est fait, le periptero pourrait bientôt ne plus être dans les mémoires que le lointain souvenir d'un petit commerce traditionnel d'autrefois !

vendredi 16 octobre 2015

CRETE : KOULOURIS DIAMERISMATA - KALIVES

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE” COMPLEMENT A LA PAGE 59
SE REPOSER ET DORMIR
Appartements KOULOURIS – 73003 KALIVES – tél +30 28250 32040 ; mob +30 69783 44432 ; courriel : koulourisappartements@gmail.com 

Situés à gauche à l'entrée de Kalyves en venant de Kalami par la route du bord de mer, plusieurs appartements sont disponibles à l'étage dans le bâtiment principal où loge la famille mais l'établis-sement possède également des maison-nettes indépendantes. Ces dernières sont installées dans le jardinet attenant où se trouve un espace collectif avec tables, chaises et barbecue. Les logements disposent d'une salle à manger (canapé-lit) avec un coin cuisine équipé de tous les accessoires nécessaires, d'une salle de bain (douche, W-C), d'une chambre et d'une petite terrasse ou d'un balcon. Télévision et Wifi sont également accessibles gratuitement alors que la climatisation est disponible moyennant un supplément. Les lieux sont très bien entretenus, change des serviettes et ménage tous les 3 jours. Les tarifs sont tout à fait acceptables au regard des prestations et de l'emplacement à 5 min de la grande plage de Kolatsos avec une station essence et un supermarché à proximité.


mercredi 14 octobre 2015

CRETE : LA CIVILISATION MINOENNE A L'HONNEUR du 17 octobre au 1er novembre

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE" COMPLEMENT A LA PAGE 79
PROPOSITION DE VISITES LOCALES

Venez côtoyer la civilisation minoenne à travers les œuvres et démonstrations d'artistes et d'artisans qui s'en inspirent mais aussi les interventions de scientifiques et passionnés. Cette manifestation participative mêlant à la fois passé et présent se déroulera 17 octobre au 1er novembre porte Sampionara à Chania.

Document de présentation édité pour la manifestation à La Canée
En savoir plus avec le programme détaillé de la manifestation (en grec).



jeudi 24 septembre 2015

CRETE : EXPOSITION POUR “L'ANNEE INTERNATIONALE DE LA LUMIERE” du 25 septembre au 9 octobre

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE" COMPLEMENT A LA PAGE 79
PROPOSITION DE VISITES LOCALES

Logo de l'année internationale de la lumière
La municipalité d'Heraklion et différents établissements à vocation scientifique proposent aux visiteurs de découvrir l'univers à travers les images des télescopes et des caméras de l'observatoire crétois du Skinakas. Cet événement met en valeur le travail scientifique et l'astronomie à partir d'une exposition et de conférences sur la lumière qui se dérouleront du 25 septembre au 9 octobre à la basilique de Saint Marc.

En savoir plus avec le programme de l'événement (en grec)
L' Année internationale de la lumière sur le web (en anglais)




mardi 25 août 2015

CRETE : FESTIVAL DE LA RENAISSANCE A RETHYMNON, du 10 au 21 septembre

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PASSIONS ET DIVERTISSEMENTS

Rethymnon fête cette année la 27e édition de ce festival qui a lieu généralement une fois tous les deux ans. Une véritable institution en souvenir de l'époque vénitienne où chacun est appelé à participer : professionnels, amateurs et bénévoles... habitants et visiteurs autour des différentes manifestations qui entourent cet événement (représentations théâtrales, expositions, concerts, spectacles, jeux, etc.).

Pour connaître le programme et en savoir plus, consulter le site du festival de la Renaissance

Illustration : Festival Renaissance Rethymnon
Visites à proximité :

vendredi 14 août 2015

CRETE : FETE DES BERGERS ET DU FROMAGE A ZONIANA, le 22 août

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE" COMPLEMENT A LA PAGE 111
FETES, DETENTE ET JOURS FERIES

Zoniana organise pour la 8e année, la fête des bergers et du fromage. Cet événement qui attire des milliers de visiteurs a pour objectifs de promouvoir les produits laitiers et l'élevage. Les bergers présentent à cette occasion les techniques fromagères traditionnelles et le visiteur peut y savourer différents mets crétois dans lesquels les produits laitiers ont une place prépondérante. Chants, danses et musiques rythment cette journée traditionnelle avec en vedette un fromage gargantuesque pesant aux environs de la tonne.

Randonnées, balades, curiosités à proximité :

lundi 10 août 2015

CRETE : FETE DE LA POMME DE TERRE A TZERMIADE du 14 au 16 août

MINI GUIDE "CRETE ORIENTALE " PAGE 85
MANIFESTATIONS, FETES ET COMMEMORATIONS

Tzermiade « Tzerrmiado », village principal du plateau de Lasithi, organise pour la 21e année consécutive, la Fête de la patate « Giorti Patatas ». Différentes animations populaires et culturelles sont proposées lors de ces journées. 
A cette occasion, participants et visiteurs peuvent également déguster des pommes de terre, produit local par excellence, préparées de mille et une façons.

Randonnées, balades, curiosités à proximité :



vendredi 7 août 2015

CRETE : TO STEKI TOU KAPRI TAVERNA - VRISES

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BIEN BOIRE ET BIEN MANGER COMPLEMENT A LA PAGE 85

Taverne TO STEKI TOU KAPRI - VRISES
Tel + 30 28250 51780 : dans le centre de Vrises, la taverne se situe rive droite de la rivière. Facilement repérable avec son éolienne et la statue d'un Kri-kri à l'extérieur. Service sous les platanes en face ou en bas, au bord de la rivière. Un établissement ouvert toute l'année, prisé par les locaux avec un patron qui s'intéresse à sa clientèle.Une cuisine authentique d'un bon rapport qualité / prix avec quelques mets qui sortent également de l'ordinaire (agneau à la broche, légumes Imam...). La spécialité de yaourt au miel est également à déguster sans modération. Le propriétaire vous remerciera d'avoir choisi sa taverne par un petit geste en vous offrant le dessert et /ou le raki.
Des produits locaux sont également proposés à la vente à l'intérieur de l'établissement.

vendredi 31 juillet 2015

CRETE : MARIAGE CRETOIS TRADITIONNEL A KRITSA le 16 août

MINI GUIDE "CRETE ORIENTALE" COMPLEMENT A LA PAGE 85
MANIFESTATIONS, FETES ET COMMEMORATIONS

Kritsa vous invite à revivre à partir de 16 h 30 les coutumes du mariage crétois d'autrefois. Un rituel qui s'exprime avec musique, danses et chants traditionnels à travers les ruelles du village. La célébration se poursuit par le repas de mariage et se prolonge dans la nuit dans une ambiance festive.

Randonnées, balades, curiosités à proximité :

samedi 4 juillet 2015

CRETE : TASIA PARADOSIAKO KAFENION - MITHI

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BIEN BOIRE ET BIEN MANGER COMPLEMENT A LA PAGE 85

Café traditionnel TASIA – 72056 MYTHI : de la placette du village, remonter la rue en direction de Ierapetra et Mournies. Le café Tasia est le deuxième à droite, celui avec une petite terrasse surélevée, ombragée par un mûrier.
Dans cet établissement, des mezedes accompagnent les boissons alcoolisées. La patronne vous propose également une cuisine simple et traditionnelle d'un très bon rapport qualité / prix.

Randonnées, balades, curiosités à proximité :

lundi 15 juin 2015

CRETE : AVLI TAVERNA - GOUVES

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE” COMPLEMENT A LA PAGE 85
BIEN BOIRE ET BIEN MANGER

Taverne AVLI – 70014 GOUVES – tél + 30 28970 41555 ; site Internet https://www.facebook.com/AvliGouves ; courriel : stylianosp@hotmail.gr  


En venant de Kato Gouves, monter la première rue à droite, juste avant l'église. Très bon accueil dans cette taverne authentique. Pour découvrir les différentes saveurs crétoises traditionnelles, demander les « Pikilia Mezedes », plats pour 2 personnes. Bon rapport qualité / prix. Geste apprécié : dessert offert.

Randonnées et curiosités à proximité :

jeudi 11 juin 2015

CRETE : « ATHEATI POLI », POUR DECOUVRIR HERAKLION du 12 au 14 juin

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE"
VISITER LES MUSEES, SITES ET MONUMENTS 
COMPLEMENT A LA PAGE 75
FETES, DETENTE ET JOURS FERIES COMPLEMENT A LA PAGE 111

Atheati Poli « la ville invisible » est une manifestation qui vise à mettre en valeur les aspects méconnus d'Heraklion. Cité souvent décriée dans les guides et les forums, elle possède pourtant de nombreux atouts. Cette 3e édition invite donc habitants et visiteurs à découvrir durant trois jours, la plus grande fortification de Méditerranée à travers différents événements organisés dans, sur et autour des remparts vénitiens (expositions, créations artistiques, représentations musicales et théâtrales, promenades découvertes...).

En savoir plus et connaître le programme détaillé, consulter le site du groupe Atheati Poli.
Pour profiter pleinement de la manifestation, pourquoi ne pas parcourir les remparts vénitiens de Candie ?

vendredi 29 mai 2015

GRECE / CRETE : PENDIKOSTI “PENTECOTE” le 31 mai

FETE DES PECHEURS A AGIA GALINI du 30 mai au 1er juin
MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE" COMPLEMENT A LA PAGE 111
FETES, DETENTE ET JOURS FERIES

Port d'Agia Galini
Pendikosti “Pentecôte” est une fête religieuse (50 jours après la Pâques orthodoxe) dont la date basée sur le calendrier julien change donc par conséquent tous les ans. Le lundi : Deftera tou Agiou Pneumatos “lundi de l'Esprit Saint ” est un jour férié. 
En Crète, à cette occasion de nombreuses manifestations sont organisées pour célébrer cet événement. Agia Galini (au sud de Rethymnon) prépare lors de ce grand week-end et ce pour la cinquième année consécutive, la fête des pêcheurs. L'occasion de déguster du poisson frais et de participer à différentes cérémonies et/ou animations : procession, musique crétoise, concours de pêche et préparation de la soupe de poissons, promenades en bateau à des fins de découverte de l'activité...

Autre activité à proximité et de circonstance : Spili - Moni Agios Pneumatos - Akoumia


mercredi 27 mai 2015

GRECE /CRETE : FETE INTERNATIONALE DES MARCHES du 15 au 31 mai

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE" COMPLEMENT A LA PAGE 111
FETES, DETENTE ET JOURS FERIES

Logo de la campagne "Aimez votre marché local"
Cette fête internationale vise à promouvoir, à travers la campagne « J'aime mon marché », le rôle important de ce secteur dans l'activité économique, dans la promotion des produits locaux, comme lieu de rencontre et de cohésion sociale... L'événement met en valeur les marchés de gros, les marchés municipaux, les marchés de rue à travers différentes animations organisées par les partenaires à cette manifestation.
En Crète, c'est autour du marché municipal de La Canée que se dérouleront :
- le vendredi 29 mai à partir de 18 h, une présentation d'activités traditionnelles, de musique et danses crétoises ;
- le samedi 30 mai de 10 h à 14 h, une animation autour de préparations culinaires locales durant laquelle les visiteurs pourront mettre la main à la pâte. La musique et les danses seront, bien entendu, toujours de la partie.

Pour en savoir plus :

jeudi 30 avril 2015

CRETE : LES MARCHES LOCAUX DANS L'UNITE REGIONALE DU LASSITHI

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BIEN BOIRE ET BIEN MANGER COMPLEMENT A LA PAGE 85

Le marché est une occasion unique de découvrir les produits, les créations et les habitudes locales. En Crète, il s'anime au milieu des senteurs des plantes aromatiques, des couleurs des fruits et légumes, des filoches d'escargots, des ustensiles de cuisine et du linge de maison, des articles de prêt-à-porter et des parfums (attention aux contrefaçons). Le tout couvert par le brouhaha et les cris des vendeurs pour haler les chalands...
Une visite qui s'impose mais dont la principale difficulté est malheureusement de connaître les jours et les lieux où ils se déroulent.
Nous tentons ici une approche non exhaustive qui ne demande qu'à être complétée et rectifiée si nécessaire par l'expérience des uns et des autres. N'hésitez donc pas à partager en laissant un commentaire.

Quelques jours de marché dans l'unité régionale du Lassithi :

- Agios Nikolaos :
mercredi matin, sur le parking près de l'hôpital et les rues descendant en direction du lac.
- Elounda : 
vendredi matin, petit marché près de l'église du village.
- Ierapetra : 
samedi matin, à l'est de la ville, rue Psilinakis.
- Makrigialos : 
vendredi matin, petit marché près du port.
- Sitia : mardi matin, près de la gare routière.

vendredi 3 avril 2015

CRETE : LES MARCHES LOCAUX DANS L'UNITE REGIONALE D'HERAKLION

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE”
BIEN BOIRE ET BIEN MANGER COMPLEMENT A LA PAGE 85

Le marché est une occasion unique de découvrir les produits, les créations et les habitudes locales. En Crète, il s'anime au milieu des senteurs des plantes aromatiques, des couleurs des fruits et légumes, des filoches d'escargots, des ustensiles de cuisine et du linge de maison, des articles de prêt-à-porter et des parfums (attention aux contrefaçons). Le tout couvert par le brouhaha et les cris des vendeurs pour haler les chalands...
Une visite qui s'impose mais dont la principale difficulté est malheureusement de connaître les jours et les lieux où ils se déroulent.
Nous tentons ici une première approche non exhaustive qui ne demande qu'à être complétée et rectifiée si nécessaire par l'expérience des uns et des autres. N'hésitez donc pas à partager en laissant un commentaire.

Quelques jours de marché dans l'unité régionale d'Heraklion :
- Arkalochori : samedi matin
- Arvi : quelques étales le dimanche matin, en direction de Moni Agios Antonios
- Heraklion : marché permanent d’Odos « rue » 1866 avec des produits typiques mais aussi des souvenirs traditionnels (sauf le dimanche)
- lundi Kaminia, quartier à l'ouest du bastion Pantocrator
- mardi matin à Alikarnassos, dans les rues à gauche sur la route d'Heraklion à l'aéroport.
- mercredi Mastabas (Panayitsa), quartier au sud-ouest du bastion Martinego
- jeudi Patelles (voir ci-dessous)
- vendredi Therissos, quartier au sud-ouest du bastion Pantocrator
- samedi matin le plus important Patelles à 1,5 km au sud du port ferries ; remonter l'avenue Ethnikis Antistaseos puis prendre à gauche la rue Itanou.
- marché Bio parc Georgiadis centre ville d'Héraklion, lundi, mercredi et vendredi

- Kastelli 
: mercredi matin
Mires : samedi matin
- Timbaki : 
vendredi matin

samedi 14 mars 2015

CRETE : LE CHOMAGE SEMBLE SE STABILISER MAIS DE NOMBREUX SECTEURS RESTENT TOUJOURS SINISTRES.

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE" MISE A JOUR PAGE 20
ECONOMIE REGIONALE

Si la Crète se félicitait autrefois d'être une région où le chômage était des plus bas, la crise grecque a complètement changé la donne. D'un taux qui avoisinait les 5% en 2007, celui-ci a littéralement grimpé à 12,5 % en 2010, puis continué sa progression pour atteindre un niveau record à 25,8 % en 2013. Le chômage reste l'un des problèmes les plus importants de l'île bien qu'un très léger fléchissement se fasse sentir avec un taux à 25,3 % en 2014. Les secteurs d'activités principalement touchés sont ceux du bâtiment et de la construction ainsi que le commerce avec de nombreux petits propriétaires qui ont dû mettre la clef sous la porte. Par répercussion, des difficultés se font également sentir dans le domaine du transport de marchandises. L'industrie du tourisme sur laquelle le pays a beaucoup misé, enregistre une hausse des embauches saisonnières essentiellement pendant les mois d'été. Une embellie toute relative qui s'accompagne malheureusement d'un nombre important d'emplois non déclarés dans ce même secteur.
Globalement en Crète, une personne sur quatre est toujours au chômage.
Une situation générale très délicate dans laquelle décrocher un travail devient une mission quasi impossible et où un certain nombre de personnes effectuent un retour à la terre simplement pour continuer à vivre. Des conditions de vie également difficiles dans ce domaine où les revenus des agriculteurs et des éleveurs sont en baisse constante depuis plusieurs années. L'avenir économique n'est pas vu avec optimisme face à un taux de chômage qui a plongé une partie de la population dans la précarité et la pauvreté. 
Le FMI reconnaît par ailleurs, dans son rapport pour « 2008-2012 », que la politique d'austérité menée ces dernières années en Grèce a surtout été supportée par les plus pauvres aggravant ainsi les inégalités.

Sources : Eurostat ; Elstat ; OAED (Organisme pour l'emploi de la main d'œuvre) ; Ministère du travail grec ; Haniotika nea ; Goodnet ; Rethymiotika Nea ; Flashnews.