GRECE / CRETE : “KAZANEMATA” - FESTIVITES AUTOUR DU RAKI de septembre à novembre

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE”

FETES, DETENTE ET JOURS FERIES

Avec la fin des vendanges et l'arrivée de l'automne commence la période de distillation du raki crétois (ou tsikoudia). Une tradition qui se perpétue autour de l'alambic et qui est l'occasion de nombreuses festivités dans les villes et villages. Les participants sont invités à déguster la tsikoudia et à goûter aux spécialités locales, le tout dans une ambiance de musique et danses traditionnelles. 

Une occasion unique pour le visiteur de connaître le processus de production de cette boisson.

Manifestations annoncées :

- le 13 septembre à 20h à Matala (Heraklion)

- le 1er octobre à partir de 16 h à Heraklion avec la 9e fête du raki à Karavola (à l'ouest du port vénitien) ; 

- le 7 octobre à partir de 19 h 30 à Pitsidia (Heraklion) ; événement institué chaque premier samedi d'octobre ; 

- le 14 octobre à 19 h « Giortí Tsikoudiás » à Chania sur le port vénitien ;

- le 11 novembre à 12 h « Giortí Tsikoudiás » à Agios Sillas (Heraklion) ; 

En savoir plus sur le raki crétois.

Voir une vidéo sur le processus de distillation en Crète.